Táplálkozási tanácsadás
1. Miért fontos a táplálkozás?
A helyes táplálkozás alapvető egy egészséges szervezet számára. Ennek elérésében fontos szerepet játszik a tápanyagok kiegyensúlyozása, de ez nem mindig egyszerű feladat. Mindegyik egyén külön szervezet különféle szükségletekkel, amelyek számos tényezőtől függenek: életkor, faj, fizikai aktivitás, a stressz mértéke és még sok-sok más szempont.
Néhány kulcsfontosságú fogalom az állatok étrendjének alapvető tápanyagairól:
Fehérjek
A fehérjék aminósavakból álló komplex kémiai szerkezetek, amelyek minden élőlény számára nélkülözhetetlenek. Fontosságuk a szervezetben betöltött számos szerepükben rejlik: szerkezeti, enzimatikus, hormonális, stb. Nagyon fontos megérteni, hogy nem elég, hogy a kiskedvencek étrendjében megfelelő mennyiségű fehérje legyen: lényeges, hogy ez a fehérje jó minőségű legyen, alapvető aminosavakat tartalmazzon, és a szervezet energiai szükségletei szerint legyen adagolva.
A lipidek/ magas energiatartalmú tápanyagok. Ők biztosítják az állat energiatartalékát és sok más fontos szerepet betöltenek, pl. az idegek fejlődésében, a porcok és ízületek integritásának megőrzésében, a vitaminok felszívódásában, stb. Nagyon fontos ezen tápanyag egyensúlyozása is, hiszen az étrend túlzott zsírtartalma felborítja az energiaegyensúlyt és zsírlerakódáshoz vezet. A lipidek hiánya pedig többek között matt bundához, száraz bőrhöz és számtalan bőrbetegséghez vezethet.
Lipidek
Szénhidrátok
A szénhidrát egyike a legfontosabb energiaforrásoknak és többes szerepet tölt be a szervezetben: szerkezeti (Megtalálható a sejtmembrán, idegrendszer és sok más szövet szerkezetében), immunológiai, emésztési folyamaban játszott szerep, stb. A nagy mennyiségű szénhidrátfogyasztás energiatöbblethez vezet, ami idővel elhízáshoz, valamint különféle anyagcsere-betegségekehez vezethet.
A vitaminok és ásványi anyagok mikrotápanyagok, amelyek nagyon sok fiziológiai funkcióval rendelkeznek és a következő helyeken megtalálhatóak: DNS-szintézis, a csontváz fejlődése, a szem normális működése, az idegimpulzus átadása, a testfolyadékok alkotóelemei, sav-bázis egyensúly fenntartása, egyes szövetek és szervek szerkezeti összetevői ,stb. E tápanyagok hiánya, toxicitása és a közöttük lévő kölcsönhatások súlyos hatással lehetnek a testre, ezért függetlenül attól, hogy az ételből vagy kiegészítőkből származnak-e, nagyon fontos ellenőrizni, hogy napi adaguk megfelelő legyen.
Vitaminok és ásványi anyagok
Miért fordujunk táplálkozási tanácsadóhoz?
Azért, mert a kiegyensúlyozott, kis kedvenceknek megfelelő összetevőkből álló étrend az egészséges fizikai állapot szinonimája. Az egészségi állapotot jelző tényezők a normál fiziológiai állandók: a megfelelő energiaszint, a szőrzet fényessége, az egészséges fogak, a megfelelő testtömeg, valamint a fajnak megfelelő normális viselkedés. Azonban vannak olyan esetek, amikor a kiegyensúlyozatlan étrend miatt anyagcsere-rendellenességek jelennek meg és akár súlyosbodhatnak is anélkül, hogy a megfelelő egészségi állapotot jelző tényezők módosulnának.
A helyes információkat tudni létfontosságú. Hajlamosak vagyunk a legmagasabb minőségű ételeket kínálni kedvenceinknek úgy, hogy ezek nincsenek minidig megfelelően egyensúlyozva. Ezért sokszor úgy tűnhet, hogy minden a legnagyobb rendben van, a háttérben viszont különböző egészségügyi problémák lépnek fel. Például egy fehérjében túl gazdag étrend veseelégtelenséghez vagy májproblémákhoz vezethet. Ennek ellentéte pedig, a fehérje szegény étrend alultápláltsági szindrómákhoz vezethet, amely letargiában, emésztési problémákban és gyenge immunrendszerben nyilvánul meg.
A táplálkozás egyensúlyt jelent. Függetlenül attól, hogy éteről vagy étrend kiegészítőkről beszélünk, nagyon fontos, hogy a páciens szüksége szerint egyensúlyozzuk ezeket, hiszen adagtól függően bármelyik tápanyag orvosság, méreg, vagy fölösleg lehet a szervezet számára.